Es la parte líquida de la sangre. Está compuesto de agua que lleva disueltas diversas sustancias: proteínas, sales minerales, glucosa, urea, entre otras muchas. Cuando la sangre se coagula, una de las proteínas disueltas, el fibrinógeno, se solidifica, y entonces el plasma se convierte en suero. El plasma es el cuarto estado de la materia, es un gas excitado hiperactivo.
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